??一、孕期貧血原因

??引起貧血的原因很多，由于女性的生理結(jié)構(gòu)不同于男性，每月都會因月經(jīng)而失血，因此缺鐵性貧血的發(fā)病率較高。而妊娠中的女性對葉酸的生理需求相對較高，較易出現(xiàn)巨幼紅細胞貧血。

??二、危害

??嚴重貧血會引起循環(huán)系統(tǒng)方面的轉(zhuǎn)變，而對母體造成最嚴重的影響是引發(fā)心臟衰竭。對胎兒來說，貧血的直接后果就是孕婦的血細胞攜氧能力降低，從而導致胎兒宮內(nèi)缺氧，進而造成胎死宮內(nèi)、早產(chǎn)、分娩低體重兒；由于胎兒先天鐵儲備不足，出生后很快就發(fā)生營養(yǎng)性貧血。貧血還會影響胎兒腦細胞的發(fā)育，使孩子后來的學習能力低下。

??由此可見，孕婦發(fā)生貧血不僅對自身，而且對胎兒危害極大，應注意加以防治。

??三、對策

??對于孕婦貧血，應積極治療引起貧血的原發(fā)性疾??；如果是由于營養(yǎng)成分缺乏引起的貧血，則應補充相應的營養(yǎng)成分，治療貧血。如女性出現(xiàn)缺鐵性貧血，則應在懷孕前積極治療失血性疾病，在孕期應適當增加營養(yǎng)，并給予鐵劑補充；對于葉酸缺乏的巨幼細胞性貧血，在孕前、孕期均應注意營養(yǎng)。

??多吃含鐵豐富的食物雞肝、豬肝等動物肝臟富含礦物質(zhì)，一周可吃2次。鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高，可經(jīng)常吃。

??食物要多樣化經(jīng)常進食牛奶、胡蘿卜、蛋黃，多吃含維生素C豐富的果蔬，這些食物可以補充維生素A，有助于鐵的吸收。還可于三餐間補充些牛肉干、鹵雞蛋、葡萄干、牛奶、水果等零食，也是糾正貧血的好方法。

??妊娠中后期多吃高蛋白食物妊娠中后期胎兒發(fā)育增快，只要孕婦每周體重增加不超過1千克，可多吃高蛋白食物，這些食物對貧血的治療有良好效果，但要注意葷素結(jié)合，以免過食油膩傷及脾胃。

??在醫(yī)生指導下服用鐵劑孕期單單從飲食中攝取鐵質(zhì)有時還不能滿足身體的需要，對于有明顯缺鐵性貧血的孕婦，可在醫(yī)生的指導下選擇攝入胃腸容易接受和吸收的鐵劑。

??四、孕媽媽食譜推薦

??（一）豬肝羹

??原料：鮮豬肝200克，雞湯300毫升；鹽、料酒、蔥姜汁。

??做法

??1鮮豬肝洗凈，切塊，浸泡后瀝干，放入榨汁機內(nèi)，加雞湯打碎，濾汁。

??2將濾好的湯加入鹽、料酒、蔥姜汁攪拌均勻，盛在小碗中，用電飯鍋蒸10分鐘，見其凝固即可。

??（二）牡蠣油菜

??原料：小油菜、牡蠣各100克；植物油、鹽、姜片、料酒、醬油、蠔油、白糖、水淀粉。

??做法

??1小油菜洗凈，切段，放入加了油和鹽的沸水中焯一下，用清水沖涼備用。

??2鍋中倒油燒熱，煸香姜片，再放入牡蠣用大火炒熟，加油菜段、料滔、醬油、蠔油、白糖炒勻，加水淀粉勾芡即可。

??（三）阿膠紅糖糯米粥

??原料：阿膠30克，紅糖、糯米各100克。

??做法

??1糯米淘洗干凈，放入煮鍋內(nèi)，置火上大火煮沸。

??2待粥將煮好時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，待粥黏稠時，加入紅糖調(diào)味即可。

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